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安妮卡的菠萝鸡
速度安妮卡的菠萝鸡
avg。评级为4
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食谱信息
类别：主菜
份量：6
食谱创建者：艾米·休恩（Amy Hugon）
原料
6无骨皮肤鸡胸肉
1茶匙家禽香料或鼠尾草
1汤匙菜籽油或橄榄油
1 20盎司菠萝块
1汤匙玉米淀粉
1/3杯辣芥末
1/3杯蜂蜜
2茶匙大蒜粉
品尝盐和胡椒粉
方向
棕色的鸡肉，油，撒上家禽香料，盐和胡椒粉。分别排出菠萝并保留果汁。将玉米淀粉和2汤匙果汁混合在一起，直到光滑并放在一旁。
将芥末，蜂蜜，大蒜和剩余的菠萝汁混合在一起，然后加入锅中。将锅煮沸，然后盖上锅盖并在低位上煮至鸡肉煮熟。
从锅中取出鸡肉。搅拌玉米淀粉混合物并煮沸。煮沸，搅拌约2分钟以使其变稠。将鸡放回锅中，将菠萝放在上面，然后加热。
与热米饭一起食用。
笔记
取代
玉米取代：玉米是产品中的常见成分。淀粉，改良的食物淀粉，葡萄蛋白和麦芽糊精可以来自玉米。请咨询您的医生，以了解您需要避免的玉米衍生物。美国有许多无玉米选择。了解更多有关玉米取代。
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这道菜很美味，但是1/3杯辣的芥末酱加了一个严肃的踢球，尤其是对于那些不喜欢那么多香料或小孩的人来说。我17个月大的女儿喜欢她面前的任何食物（这会使她的食物过敏得多……argh！），包括辛辣的东西，但这太多了。我建议将金额减少至少一半，或者代替常规芥末。我喜欢辛辣的食物，这对我来说很美味，对我的其他人来说不是问题...不是很多...
感谢您的提示Brian-很高兴知道。